本日は「サクサク揚」「一口揚もち」「かき餅揚げ」を造りました | おすすめ商品 | 厳選した素材でせんべいを作り通販で全国に商品をお届けする店舗の様々な情報を発信

皆様お寒うございます。

本日は三種類の揚げ物を生産しました。

●「サクサク揚げ」は「一口あられ」の生地を使用しています。作り方は、あられ煎り機である程度まで膨らませたら機械から出して冷却、翌日フライヤーで揚げてキツネ色に色付けし、特製タレをかけて乾燥して出来上がりです。個人的に当店の揚げ餅で一番美味しいと感じます。

●「一口揚もち」も「一口あられ」の生地を使用します。フライヤーでキツネ色になるまで揚げて特製タレを掛け、乾燥させたら出来あがりです。

道の駅や酒屋さんで絶大な人気を誇ります。

●「かき餅揚げ」は「のりおかき」の生地を使用します。フライヤーでキツネ色になるまで揚げて特製タレを掛け、乾燥させたら出来あがりです。

ご年配の方から大人気をいただいております。

揚げ餅好きの方はぜひ一度お試しください。