昔ながらの「のりおかき」 | 本日の生産品 | 厳選した素材でせんべいを作り通販で全国に商品をお届けする店舗の様々な情報を発信

皆様こんにちは。

本日は「のりおかき」を製造いたしました。

当店の「のりおかき」は千葉県産の「あおさ粉」を餅に練り込み、

平たいかまぼこ状に延して乾燥させた後、三日月形にカットした生地を焼いております。味付けは醤油と少々の調味料だけですので、

年配の方には堪らなく懐かしい風味だと思います。

これからも古き良き伝統を守りながら、新製品の開発にもチャレンジして参りますのでご意見ご感想をお聞かせ下さい。